Hopp til produktinformasjon
1 av 1

Sjokoladegave.no

Fenalår m/bein i tøypose

Fenalår m/bein i tøypose

Vi har prima fenalår, tørket i fjell-luft i Oppdal. Slaktene er fra Midt Norge, mye fra Oppdal. Her går lammene hele sommeren og beiter på ferskt gress etter hvert som snøen smelter. 

Vanlig pris 1.040,00 NOK
Vanlig pris Salgspris 1.040,00 NOK
Salg Utsolgt

Minstebestilling: 4 stk pr kunde

Antall

Produktbeskrivelse

Lammene blir tatt inn og partert på en fabrikk i Oppdal, deretter saltes lårene i grov-salt etter god, gammel tradisjon. Så tørkes lårene og pakkes. Fenalår fra Oppdal er ca. 1,8 kg tung. Dette er den vekten vi synes er best, da får man et fenalår som har god kjøttfylde og dermed en saftig smak, samtidig som lårene er lite salt når de når denne vekten.

Produktinnhold

  • Fenalår med bein, pakket i tøypose. ca 1,8kg
Vis alle detaljer